Простое в приготовлении блюдо для вегетарианцев и не только.
Нам понадобиться: 1 стакан риса, 2 стакана воды, 100 г твердого сыра, 1 ст. ложка томатной пасты, соль и перец по вкусу, и ваши любимые приправы и травки.
Рис промыть несколько раз, залить водой и сварить кашу (я варила в мультиварке, так быстрее).